Beppe
Scotti
L’avventura è iniziata con un solo ristorante della Brianza, ed è cresciuta fino a dare vita al Gruppo Ethos, azienda ristorativa che comprende sei ristoranti, due birrifici e un’azienda agricola BIO e agriturismo nelle province di Lecco, Como, Milano e Monza Brianza.
L’esperienza trentennale come Ceo di Gruppo Ethos mi dà oggi modo di supportare, nella programmazione strategica e operativa, ristoratori e startupper che desiderano gestire un’attività in questo settore.
Come imprenditore, Executive Business Coach e Speaker Motivazionale mi rivolgo alla totalità dei professionisti, con attività ed eventi tailor-made.
Resta poi il mio fortissimo legame con lo sport: ex paracadutista militare/civile ed ex giocatore di rugby, negli anni sono diventato atleta di endurance, ultramaratoneta, ultratrailer, adventure racer, ultracycler e mountaineer.
Infine, nell’Agriturismo Brusignone di Besana Brianza (MB) mi occupo dell’allevamento di api e di produzione di miele come apicoltore, organizzando laboratori di divulgazione che permettano a chiunque di avvicinarsi a questo affascinante mondo.
Non bastano poche righe per raccontare tutto il mio percorso e le lezioni che ho appreso dalla vita personale e professionale. Una cosa è certa: questo grande bagaglio di esperienze mi permetterà di accompagnarti lungo un percorso di crescita, per comprendere quali sono gli obiettivi che vuoi raggiungere e come farlo.
Progetti
Il Cercatore
Questo libro racconta la storia di una ricerca: dei propri limiti, di una forza interiore, di un equilibrio.
E dimostra che il talento non è indispensabile per compiere un’impresa.
